Sosa Albuwhip Eiweiss Pulver (Albumina / Ovoneve), 500 g sub-mehle Getrocknet verlieren die Blüten zwar

Getrocknet verlieren die Blüten zwar etwas von ihrer blauen Farbe

sehr breite und lang anhaltende Aromen auszeichnet

Aromatisch

sondern schmeckt zugleich angenehm aromatisch-pikant

Auch verfügbar in 100 ml sowie 500 ml

Sosa Albuwhip Eiweiss Pulver (Albumina / Ovoneve), 500 g sub-mehle Getrocknet verlieren die Blüten zwarTrockeneiweipulver zum Vermischen mit Flssigkeiten als Frischeiweiersatz, z. B. Fruchtsaft fr Frucht Baisers, fr Kuchen und Cremes. Das Pulver in kalter Flssigkeit vermischen und eventuelle Klmpchen rausrhren, anschlieend kann es wie gewohnt aufgeschlagen und verwendet werden. Verhltnisangabe fr die Dichte des Eiwei: ca. 100 g pro 1 Liter Flssigkeit oder ca. 25 g auf 1 Kg festere Massen.