Nakiri White Steel #2 Kurouchi Magnolienholz Griff 165mm Handle:Japanisch It used to be a

It used to be a knife for professional chefs but nowadays is also used by households

Hergestellt aus Aogami #2

Honyaki-Messer können nur von wenigen geschickten Handwerkern in Japan hergestellt werden

Klingenlänge: 270mm

* Nicht rostfreie Küchen-

Nakiri White Steel #2 Kurouchi Magnolienholz Griff 165mm Handle:Japanisch It used to be aDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise