Scrappys Bitters Chocolate Ausonia der Rest in Edelstahl

der Rest in Edelstahl

setzt Goustine auf präzise Weinbergsarbeit und eine möglichst schonende Verarbeitung im Keller

die Lese erfolgt sorgfältig von Hand

Dann erfolgt der namensgebende Schritt: Die junge Valpolicella wird auf den Trester der Amarone-Produktion gegeben und durchläuft eine zweite Gärung über 7–8 Tage

charakterstarken Wein

Scrappys Bitters Chocolate Ausonia der Rest in EdelstahlScrappys Bitters Chocolate ist ein edler Cocktailbitter auf Basis gersteter, biologischer Kakaonibs intensiv, vielschichtig und doch erstaunlich vielseitig. Feine Schokoladennoten treffen hier auf eine geheime Mischung ausgewhlter Gewrze und verleihen Drinks eine samtige Tiefe, ohne sie zu berlagern. Ob in klassischen Whisky Cocktails oder kreativen Eigenkreationen: Dieser Bitter ist ein echtes Przisionswerkzeug fr anspruchsvolle Heim und Profibars.