Weingut Leiner - Riesling Handwerk 2025 TK-Artikel Zusammenarbeit und Identität

Zusammenarbeit und Identität

dass die Trauben in extremen Hitzeperioden nicht bereits am Stock rosinieren

So beschloss er 2014

Die Trauben für den Les Churelles entstehen auf Schieferböden und Vulkangestein mit Rhyolite

die jedoch nie parfümier wirkt

Weingut Leiner - Riesling Handwerk 2025 TK-Artikel Zusammenarbeit und IdentitätSven Leiner lsst in seinen Weinen das individuelle Terroir und seine eigene Winzerhandschrift sprechen. Die Weine werden berwiegend unfiltriert und ungeschnt abgefllt und erhalten auch nur eine minimale Zugabe von Schwefel. So warten die Weine mit einer ganz eigenen Charakteristik auf, die nicht in ein vordefiniertes Bild passen. Dies fhrte dazu, dass die Weine bei der obligatorischen Prfung immer wieder beanstandet wurden, da sie nicht dem Mainstream