Chardonnay Nature Grip und salzige Länge im

Grip und salzige Länge im Überschuss

Der Wein sollte vor dem Trinken ein-

um sie zu entrappen und eine gute Woche lang ein wenig auf der Schale zu fermentieren

Abfüller: Martin Hirsch | 97320 Sulzfeld am Main |

gemeinsam gelesen

Chardonnay Nature Grip und salzige Länge imNaturwein aus Sdfrankreich, genauer gesagt dem Languedoc, und neu bei uns im Programm: Ein goldgelber Chardonnay, der durch sein fruchtiges und krutriges Aroma gepaart mit mineralischen Noten besticht. Die Handlese erfolgte bei Nacht, damit die Trauben noch khl verarbeitet werden konnten, die Vergrung im Stahltank und unter Aufrhren des Hefesatzes. Der Wein wurde beim Fllen leicht filtriert. Er eignet sich sowohl als Aperitif als auch als feiner