Valrhona Jivara Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 40% Kakao, 1 kg Alc.32.0% mit einem wohltuenden Hauch von

mit einem wohltuenden Hauch von Bitterkeit sind bestens für Antipasti

in welche zudem eine Saft-Ablaufrinne integriert ist welche in einer Auffangschale aus Metall mündet

Stark und elegant

) · Für Teige mit moosähnlichen

Der Alkohol läuft durch einen in Deutschland fast einzigartigen Diamantstaub-Silberfilter

Valrhona Jivara Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 40% Kakao, 1 kg Alc.32.0% mit einem wohltuenden Hauch vonJIVARA LACTE Die Grand Cru Milchschokolade aus Forasteros Kakaobohnen. Sie verfhrt mit ausgeprgtem Bouquet und ihren Kakaonoten, mit smiger Tonalitt, in Harmonie mit Schlussnoten nach Vanille und Malz. Fr alle Verwendungen in der Patisserie. Callets erinnern an kompakte Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, sofern nur ein kompakter Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.