Süßholzwurzel, in ganzen Stangen, 1 kg marke-tartuflanghe Ein bewährtes funktionaler Lebensmittel-Zusatz für

Ein bewährtes funktionaler Lebensmittel-Zusatz für die handwerkliche und industrielle Verarbeitung

in kleinen Mengen

ebenso zur Verfeinerung herzhafter Saucen zu Krustentier- und Fischgerichten

ansonsten hat sich nichts verändert

Sie lassen sich zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden

Süßholzwurzel, in ganzen Stangen, 1 kg marke-tartuflanghe Ein bewährtes funktionaler Lebensmittel-Zusatz fürDas Aroma erinnert an Anis oder Fenchel, ist doch noch strker. Der Aroma ist stark s und erwrmend. Sholz ist durchgehend eher eine Heilpflanze als ein Gewrz gewesen. Die starke und mhelos dominierende Se dieser Pflanze scheint weder zu sen noch zu pikanten Speisen zu passen. Allerdings knnen geringe Portionen Sholz das chinesische Fnf Gewrze Pulver wesentlich verbessern. Althergebracht ist unverflscht die Fertigung von Lakritz mittels Kochen und