Wagyū-Bratenfleisch Gewicht:800g Salz und das Handwerk
$20.00
Description
Salz und das Handwerk
Unsere Wagyū-Salami vereint das Beste aus zwei Welten: die feine Marmorierung und das vollmundige Aroma des Wagyū-Rinds mit der traditionellen Kunst der Trockenreifung
Ideal: als Brotbelag
Entrecôte/Rib-Eye (200g)
Braten oder Niedrigtemperaturgaren
Wagyū-Bratenfleisch Gewicht:800g Salz und das HandwerkLangsam gegart. Gro im Geschmack. Unser Wagy Bratenfleisch stammt aus besonders zarten, leicht marmorierten Teilstcken ideal fr Schmorgerichte, Sonntagsbraten oder festliche Anlsse. Durch die feine Fettverteilung bleibt das Fleisch auch bei langen Garzeiten saftig, aromatisch und beeindruckend zart. Ob klassisch mit Wurzelgemse, modern als Pulled Beef oder einfach als ehrlicher Schmorbraten dieses Fleisch zeigt, was gute Haltung und Zeit auf der Weide
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