Kreuzkümmel - Cumin, gemahlen, 1 kg Alc.49.0% Kompotten und Süssspeisen

Kompotten und Süssspeisen

5 g EspumaHot)

98 Punkte Wine Spectator

EspumaHot in kalte Flüssigkeit einmixen

1967 wurde das Familienunternehmen gegründet und stellte anfangs handgemachte Kekse sowie traditionelle katalanische Weihnachtsartikel her

Kreuzkümmel - Cumin, gemahlen, 1 kg Alc.49.0% Kompotten und SüssspeisenEin flexibles Wrzmittel, das in vielen Kchenrichtungen Einsatz findet von mediterranen ber orientalische bis asiatische Gerichte. Er wird vor allem in der arabischen, indischen und mexikanischen Kche verwendet und passt gut zu Suppen, Gemse, Reis, Hlsenfrchten, Eintpfen, Rindfleisch, Marinaden und Backwaren. Kreuzkmmel ist Bestandteil von Chilipulver, Currys und Raz el Hanout. In Nordafrika gehrt Kreuzkmmel zu den wichtigsten Gewrzen fr Tajines und