Espresso Basics (Stefan Grillmair) Tauwerk und Knoten oder Notfälle
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Tauwerk und Knoten oder Notfälle
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com) CLARA FRÜHWIRTH
Nun ist er tot und das Foto unauffindbar
Ein wunderbares Buch über wahre Begebenheiten und mutige Menschen
Espresso Basics (Stefan Grillmair) Tauwerk und Knoten oder NotfälleEspresso Basics ist eine Zusammenfhrung von grundlegendem Wissen, dass fr die Bedienung einer Siebtrgermaschine notwendig ist, um einen hochwertigen Espresso oder Cappuccino in Barista Qualitt herstellen zu knnen. Dazu werden alle Einflussfaktoren von der Bohne, ber die Mhle und Wasserqualitt bis zur Extraktionszeit genau errtert und ihre Bedeutung erklrt. Das Verstndnis des Prozesses zu vermitteln ist die Quintessenz des Werks. Zu allen Themen sind
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