Valrhona Macae "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 62% Kakao, Brasilien, 3 kg Storing_temp.6° Die Reiskörner nehmen den Sushi-Essig

Die Reiskörner nehmen den Sushi-Essig leicht auf

dunkle Schokolade

Diese Grundidee zu dieser neuen Schokoladenfamilie ist durch einen glücklichen Zufall entstanden

die als Sprüche in die Kekse mit eingebacken werden

am Kopf an- gebrachtes Messer

Valrhona Macae "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 62% Kakao, Brasilien, 3 kg Storing_temp.6° Die Reiskörner nehmen den Sushi-EssigDiese Couvertre aus dem Hause Valrhona gehrt zu den Grand Cru de Terroir, d. h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region genutzt. In diesem Fall handelt es sich um Brasilien. Maca zeichnet sich durch einen auergewhnlichen Schmelz aus und bringt Lebendige und Finesse beim probieren. Mit ihren zauberhaften Noten nach getrockneten, gelben Frchten und den betrenden waldigen, pfeffrigen und gerstetem Geschmack besitzt Maca ein Finale mit