terlaner alto adige doc la contessa 2024 manincor W26-27-sconto20 der im Glas ein komplexes

der im Glas ein komplexes Aroma und einen reichen Geschmack bietet

Die Gärung findet in gebrauchten 500-Liter-Fässern statt

prima di affinare ulteriori sei mesi in bottiglia prima della commercializzazione

ziemlich weich und mit einem trockenen Abgang

amarena e viola si fondono alle note tostate che ricordano il caffè e il cioccolato

terlaner alto adige doc la contessa 2024 manincor W26-27-sconto20 der im Glas ein komplexesProfumi di mela, pesca bianca, erbe alpine e mandorla. Bocca piena ma tesa, con grande equilibrio tra freschezza e struttura. Perch una delle espressioni pi complete e storiche dellAlto Adige. Questo assemblaggio tradizionale nasce da parcelle selezionate su suoli porfirici e calcarei, coltivate in biodinamica. La fermentazione avviene con lieviti indigeni, parte in grandi botti di legno e parte in acciaio, seguita da un lungo affinamento sulle fecce