Rosso di Montalcino DOC - Piancornello Jahrgang:2019 Vergärung in kleinen Edelstahltanks

Vergärung in kleinen Edelstahltanks

reich an Aromen wie Pfirsich

Dies fördert die Aromatik und gibt dem Wein die nötige Spannung

aber nicht zu fett und dank vollmundiger Frucht passt er ideal zur italienisch-französischen Fusionsküche

Der Trentiner Grappa Mormorio della Foresta wird durch die kunstvollen Flaschen

Rosso di Montalcino DOC - Piancornello Jahrgang:2019 Vergärung in kleinen EdelstahltanksIntensive Beerenfrucht, Lakritze, ssser Tabak Piancornello mag ein kleines Weingut sein und nicht einmal 50'000 Flaschen pro Jahr erzeugen, doch die Weine sind groe Klasse. Dazu gehrt auch der Rosso di Montalcino, welcher gerne als der "kleine Bruder" des grossen Brunello bezeichnet wird. Die Nase ins Glas getaucht begeistert er mit seinem intensiven Sangiovese Duft: Konfitre von roten und schwarzen Beeren, leicht sirupartig, mit Anflgen von