Yanagiba AUS-8 Poliert Yaki Urushi Griff 300mm Finish:Poliert Schälmesser sind äußerst vielseitig und

Schälmesser sind äußerst vielseitig und daher ein fester Bestandteil professioneller Küchen

überlegene Leistung mit außergewöhnlicher Balance und Präzision zu bieten

dass Messerklingen vor Korrosion geschützt werden

bietet dieses Messer unglaubliche Schärfe und Haltbarkeit

Ihre Fähigkeiten in der Zubereitung von Meeresfrüchten auf die nächste Stufe zu bringen

Yanagiba AUS-8 Poliert Yaki Urushi Griff 300mm Finish:Poliert Schälmesser sind äußerst vielseitig undDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder