zavec family estate kugl red slowenien ▸ Salziger Reset
$11.43
Description
▸ Salziger Reset
Rindercarpaccio mit Rucola passt zur roten Frucht
bleibt 48 Tage auf der Maische und reift anschließend zwei Jahre in gebrauchten französischen Barriques
die Reben für dieses Gewächs sind im Schnitt 35 Jahre alt
48 Tage auf der Maische
zavec family estate kugl red slowenien ▸ Salziger Reset14 Tage Maische. Hanglagen Haloze. Brombeere. Blaubeere. Schwarzkirsche. Leise ernst. Ein slowenischer Rotwein, den man hier kaum findet. Blaufrnkisch trifft Pinot Noir, spontan vergoren 1418 Tage auf der Maische und danach zwlf Monate im Barrique. Mergel und Sandstein aus Haloze bringen einen feinen Salzton, der garantiert Gesprchsstoff liefert. Die Familie Zavec bewirtschaftet 26 ha steiler Haloze Hnge auf Mergel und Sandstein des einstigen
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