2018 Chateau Mouton Rothschild Le Petit Mouton Pauillac Rouge Domaine Fourrier eher auf Tiefe als auf

eher auf Tiefe als auf lautem Druck gebaut

Kein Wunder

der aus Kalkstein gemischt mit Humus über weichem Kalk besteht

Château Pontet-Canet gehört zu den bekanntesten Gütern in Pauillac und ist seit Langem ein Referenzpunkt für die Entwicklung des modernen Médoc

Die Weine wirken nie vordergründig technisch

2018 Chateau Mouton Rothschild Le Petit Mouton Pauillac Rouge Domaine Fourrier eher auf Tiefe als aufDas berhmte Chateau Mouton Rothschild wurde 1973 als einziges Chateau in eine hhere Kategorie aufgestiegen und schloss sich der Elite der Premiers Grand Crus an. Die Weine der Baroness Philipine de Rothschild sind bekannt fr das wechselnde Etikett pro Ernte, jedes Mal mit einem Bild eines anderen Knstlers. Der Charakter des Weines ist geprgt von roten Beeren und Zedernholz, wobei der Anteil des Merlots im letzten Jahrzehnt um ber 10% gestiegen ist.