De Cecco Galletti, nr. 44, 500 g marke-amt-gastroguss Véronique Witzigmann: Takket være sin

Véronique Witzigmann: Takket være sin delikat krydrede smag er solbæret meget alsidigt i brugen

på vejskråninger og i løvskove

Den klassiske æbleeddike fra Gölles er brygget på naturlig vis

gryderetter og couscous

som er karakteristisk for disse sanselige rødvine

De Cecco Galletti, nr. 44, 500 g marke-amt-gastroguss Véronique Witzigmann: Takket være sinDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Gallettis oprindelse er ukendt, men de stammer sandsynligvis fra regionen Ligurien. Dette format minder om Chifferi med et ekstra blget bnd. Hvert stykke er ca. 36 mm langt. Den flade del er mellem 0,90 og 1,00 mm tyk, mens den blgede del er mellem 1,15 og 1,40 mm tyk. Galletti smager fremragende serveret med tomatsauce, men kan naturligvis ogs serveres