Erwin Riske 2022 Alte Reben Riesling Trocken Mittelrhein grower champagne Nyd den til libanesiske og

Nyd den til  libanesiske og mellemøstlige retter eller når du bare vil nyde en god øl

strukturen tæt og delikat smeltende

Lys gylden med grønne reflekser

Denne Spätlese fremstår frisk og aromatisk med en kompleks duft af ananas

men fløjlsblød og med strejf af spidskommen og sort peber

Erwin Riske 2022 Alte Reben Riesling Trocken Mittelrhein grower champagne Nyd den til libanesiske ogEn rank og terroirdrevet Riesling fra over 60 r gamle vinstokke p de stejle skiferskrninger ved Leutesdorf i Mittelrhein. De gamle stokke leverer naturligt lave udbytter maksimalt 45 hl ha og dermed hj koncentration og kvalitet i hver eneste drue. Her arbejdes der kompromislst i de stejle marker, hvor skiferjord med et strejf af vulkansk pimpsten tilfrer vinen en markant mineralitet og spndstighed. Alt markarbejde udfres manuelt pr. enkeltstok et gte