Arterberry Maresh Weber Vineyard Pinot Noir 2021 fredagssmagning Den fremstilles med druer fra

Den fremstilles med druer fra Premier Cru og Grand Cru-marker i Champagne-regionen

Den er perfekt til at blive nydt sammen med kraftfulde retter som grillet oksekød

så er der en tendens til at vinene bliver ret ens stilmæssigt

som giver længde

hvilket giver en kompleks og kraftfuld vin

Arterberry Maresh Weber Vineyard Pinot Noir 2021 fredagssmagning Den fremstilles med druer fraDruerne kommer fra stokke plantet tilbage i 1983 p Weber Vineyards og er Pommard kloner af Pinot Noir. Marken ligger stvendt og har derfor andre solforhold end flere af de andre marker, hvilket giver et lidt anderledes men yderst elegant Pinot Noir udtryk. Som altid, er der blevet hstet i hnden og sket s lidt som overhovedet muligt i processen fra drue til vin. Wine maker Jim Maresh foretrkker neutral, fransk eg for at lade frugten komme mest mulig