Weingut Stigler Ihringen Pagode Chardonnay GG 2020 Rosé Fermentering og maceration i 50

Fermentering og maceration i 50 dage i store åben egefade

5 hektar og er udelukkende beliggende på Chambolle-Musigny-siden på lavt

En vin som skabt til "steak"

Druerne til denne vin høstes i hånden og kommer fra marker beliggende nedenfor Maranges-bakken

Vinen er lavet på en harmonisk blanding af lokale druesorter

Weingut Stigler Ihringen Pagode Chardonnay GG 2020 Rosé Fermentering og maceration i 50Pagode er Weingut Stiglers "monopolplacering" p den sydlige spids af Kaiserstuhl. En cremet Chardonnay med klare, gule frugtaromaer og fin syre. Fr alder p barriques med hovedsageligt nye egetrsfade. Meget fin, elegant tanninstruktur. Raffineret af mineraliteten fra den vulkanske klippejord p Ihringer Winklerberg den sydlige spids af Kaiserstuhl. En uendelig Chardonnay med en delikat, krydret og kompleks finish. En vin lavet til opbevaring og modning!