Rivejern – Medium Udsalg Knivens afbalancerede geometri og skarpe

Knivens afbalancerede geometri og skarpe respons sikrer høj ydeevne under alle snitteopgaver

Kerne i japansk VG-10 stål – ~62 HRC for vedvarende skarphed og rustmodstand

optimal balance og ren kontakt med materialet

FSC-certificeret pakkatræ – D-formet håndtag med ergonomisk og taktil grebsprofil

der ønsker både funktionalitet og æstetik i ét

Rivejern – Medium Udsalg Knivens afbalancerede geometri og skarpeViretta rivejern med medium finhed er et alsidigt redskab, perfekt til daglig madlavning, hvor du nsker en balance mellem struktur og finesse. Det er ideelt til halvfaste ingredienser som ost, gulerod, agurk, smr eller citrus og gr sig godt til bde kolde retter og varme tilberedninger, hvor ensartethed og tekstur er vigtige. Rivefladen er udfrt i 304 rustfrit stl og laserskret med medium tnder, der skrer klart og kontrolleret gennem rvarerne uden at