KARTOFLER Elisabeth Gehl og Marie Lo Om at være barn og

Om at være barn og teenager i et fremmed land

For hvis der er én ting

kosmopolitisk Hamborg

Mado kredser om spørgsmålene om

hvor alle de gode råd og guidelines om hestens pleje og fremtoning er samlet

KARTOFLER Elisabeth Gehl og Marie Lo Om at være barn ogEr der en grntsag, der fortjener hyldest og en fornem plads i danskernes kkken, s er det kartoflen. Danmark er et af de bedste steder i verden til at dyrke kartofler, der rummer s mange muligheder i bde hverdagskkkenet og i den hjere gastronomi. KARTOFLER er hyldesten til den lille knold fra nogle af Danmarks mest kreative og velrenommerede mesterkokke. Hans Beck Thomsen, Sren Gericke, Erwin Lauterbach og Jan Hurtigkarl viser, hvordan en kartoffel kan