Morgen Long Durant Vineyard Pink Label Chardonnay 2021 BH-NO På ganen er Montrachet 2000

På ganen er Montrachet 2000 både monumental og præcis

Bien Nacido

hvilket giver en vin med usædvanlig dybde

er blevet en international sensation og er en af Californiens mest berømte vinproducenter

it remains infantile

Morgen Long Durant Vineyard Pink Label Chardonnay 2021 BH-NO På ganen er Montrachet 2000En ret frk sag, der viser winemaker Seth Morgen Longs trang til at g lidt nye veje med Chardonnay. Her har han kort fortalt ladet Chardonnay modne p Pinot Noir bundfald, hvilket navnet giver et hint om. Man m sige, at han har fat i noget her. Pludselig fr Chardonnay et lidt andet og ret interessant udtryk. Frugten kommer fra intet ringere end X Omni Vineyard i Willamette Valley. Der hstes ved hndkraft og efter fermentering fr juicen 12 mneder p nye og