Domaine Mucyn 2022 Glenallachie Djursland blomme og nellike

blomme og nellike

Der laves gin og dansk æblebrændevin med råvarer fra destilleriets egen æbleplantage og godsets økologiske høst

med levende syre og en kompleks mineralitet

og som udstråler al den intensitet

jordbær og blåbær

Domaine Mucyn 2022 Glenallachie Djursland blomme og nellikeDomaine Mucyn Gamsy er en vin fra IGP Collines Rhodaniennes, der kommer fra bakkerne i Ardche med en sand gruset jord bestende af forvitret granit. Som navnet antyder, er denne vin forbundet med frihed og store bne rum. Frihed i forhold til druesorter plantet, hvor men er i stand til at kombinere Syrah, dronningen af Rhne dalen, med Gamay. 60% Syrah og 40% Gamay. Dette er en lidt aparte kombination, der resulterer i en original og spndende vin. Gamsy