NV Muri x Four Horsemen La Ferme sans Nom Det var lidt af et

Det var lidt af et tilfælde

rå og respektløse vine med et stort hjerte

smagfuld og ukonventionel

Hver øl i serien har fået et navn inspireret af bestemte lysfænomener

rigelige vandressourcer og masser af sol skaber ideelle betingelser for vindyrkning

NV Muri x Four Horsemen La Ferme sans Nom Det var lidt af etSurkirsebr, ribs, tomat, rdbede, grn peber og laurbrblad Muri er en alkoholfri, fermenteret drik skabt som et serist alternativ til vin. Med rdder i det kbenhavnske gastronomiske milj og stor ekspertise i fermentering arbejder Muri lag p lag for at opn balance mellem syre, tannin, krop og struktur med samme dybde og kompleksitet som vin. Projektet blev grundlagt i 2020 af Murray Paterson (Empirical Spirits) og Ioakeim Goulidis (Noma Fermentation Lab).