Boghvede-honning, mørk, cremet, meget kraftig, karamelliseret, 500 g sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz Tip: Saucer kan ligeledes forfines

Tip: Saucer kan ligeledes forfines hermed

Et lille tip: Hvis man lader den lukkede dåse simre i varmt vand i længere tid

Honning er et naturprodukt og kan krystallisere

besøget på restauranten eller caféen til en helt særlig oplevelse

nydelse og krævende madlavning

Boghvede-honning, mørk, cremet, meget kraftig, karamelliseret, 500 g sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz Tip: Saucer kan ligeledes forfinesEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Boghvede er en knudeurt og vokser p grund af sin korte vkstperiode isr i de subarktiske regioner i Canada. Nr boghvedemarkerne blomstrer hvidt til rosa, strmmer bierne ud for at indsamle den mrke nektar. Ligesom frugterne har den brune til dybsorte honning en kraftig, rustik aroma og er en sand delikatesse for kendere.