GV AMOUR FOU ØKO LANGENLOIS, JURTSCHITSCH SONNHOF Antipasti Den er både kompleks og

Den er både kompleks og frisk i stilen

og druerne sorteres manuelt

og gæringen af den rene most går spontant i gang på ståtanke af 100-200 hl

Duften er en oplevelse i sig selv

Druesort: 70% Corvina

GV AMOUR FOU ØKO LANGENLOIS, JURTSCHITSCH SONNHOF Antipasti Den er både kompleks ogI hver rgang eksperimenterer man hos Jurtschitsch med vine fra fx bestemte parceller, omrder eller druesorter, vine som kun produceres i begrnsede mngder. Ikke mindst nye, unge vinmagere i klderen nsker ofte at afprve en ny teknik, en ny ide, en ny filosofi og er spndte p resultatet. Vinene i serien 'Discoveries from Langenlois', som bl. a. 'Amour Fou' hrer til, er sledes unikum vine, som giver det fulde udtryk af bestemte kombinationer, hvor terroir,