L'Aventure Cote á Cote 2020 Smagekasser Den fyldige og koncentrerede frugt

Den fyldige og koncentrerede frugt bæres af en imponerende mineralitet og præcision

Méo-Camuzet Échézeaux Grand Cru 2008 er en elegant og kompleks vin

with a firm grip on the finish

Efterfølgende lagres vinen på franske egetræsfade

Pavillon de Léoville Poyferré 2016

L'Aventure Cote á Cote 2020 Smagekasser Den fyldige og koncentrerede frugtP hjde med de helt store Rhne frembringelser, men skabt i Paso Robles. Godt nok af en fransk winemaker Stephan Asseo. Men alligevel. Den M gre naller nede i Rhne. Asseo har sat den sammen af 34% Grenache, 32% Syrah og 32% Mourvdre fra hans egen frsteklasses mark LAventure vineyard, som bde har en yderst kalkholdig jord og maritime pvirkninger. De lavtydende stokke hstes manuelt og der sorteres ogs ved hndkraft. Asseo krer modningen over 14 mneder,