Juno the Bakery - dansk udgave ’Op i bjergene’ er Ludwig

’Op i bjergene’ er Ludwig Hohl uforglemmlige fortælling om to ulige venners bestigning af et mørkt og isnende bjerg i de schweiziske alper

en med laks

43 år gammel

Orlando has always been an outsider

Drawing on decades of her own groundbreaking research

Juno the Bakery - dansk udgave ’Op i bjergene’ er LudwigJuno the Bakery deler for frste gang et udvalg af de opskrifter, der har gjort bageriet til et internationalt tillbsstykke i Kbenhavn. Uanset om du er amatr eller erfaren bager, kan du nu bage snurrer, brd og kager fra Juno the Bakery i dit eget kkken. Bogen giver en grundig indfring i surdej, lamineret smrdej og deres verdenskendte kardemommesnurrer med opskrifter p for eksempel brd, fastelavnsboller, croissanter og trter med rstidens rvarer. I