Kinheimer Hubertuslay Auslese ** Trocken bh_no_sync Og alligevel har man lyst

Og alligevel har man lyst til at kalde vinen præcis og fokuseret

hvilket giver et ærligt og levende udtryk

for at have fuld modenhed

Her finder man både kalksten og mergel i jorden

Domaine Scherb erklærer selv at deres Riesling er ”a truely gastronomic wine”

Kinheimer Hubertuslay Auslese ** Trocken bh_no_sync Og alligevel har man lystEn tr, raffineret riesling fra den ikoniske producent Markus Molitor, der endnu engang beviser, at prcision og personlighed kan g hnd i hnd. Denne Auslese stammer fra den stejle, sydvendte vinmark, Kinheimer Huberstoslay; et terroir kendetegnet ved dybe, forvitrede grskifer jorde, som giver vinene deres srlige mineralitet og nerve. Druerne hstes manuelt sidst i oktober, nr de har opnet perfekt modenhed; og kun de sundeste klaser udvlges til presning.