Sparkys (knaldbrus), natur, Texturas Ferran Adrià, 210 g marke-altes-gewuerzamt Indholdet koncentrerer sig om reportager

Indholdet koncentrerer sig om reportager fra hele verden og om mennesker med en særlig tilknytning til nydelse

forfines omhyggeligt i duft og smag i destilleriet og indfanges således i det vandbaserede hydrolat

Pirat-sennep fra Kornmayer udvikler sin stimulerende skarphed langsomt

Emnerne i udgave Forty-Two:

På grund af de klimatisk optimale forhold fodres bierne her ikke med sukker

Sparkys (knaldbrus), natur, Texturas Ferran Adrià, 210 g marke-altes-gewuerzamt Indholdet koncentrerer sig om reportagerEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Sparkys (knaldbrus) er sm karamelstykker, der eksploderer, nr de kommer i kontakt med fugt. De er velegnede til at drysse over og dekorere is, mousse, desserter eller til fyld i praliner. Med en let frugtagtig smag giver de en prikkende, susende brus effekt og en unik sprd og knitrende tekstur. Det, der skal drysses p, br ikke vre for flydende, da Sparkys ellers vil reagere