2020 Barolo Organic, D.O.C.G., Bricco Viole, G.D. Vajra riedel Lys med et gyldent skær

Lys med et gyldent skær

som han sikrer sig er modne helt ned i stilkene

Det er vigtigt at huske

Serveres afkølet til vegetarretter eller hvidt kød som kylling

så det var noget

2020 Barolo Organic, D.O.C.G., Bricco Viole, G.D. Vajra riedel Lys med et gyldent skærBricco delle Viole er en af de historiske vinmarker i Barolo, der ligger hjest og tttest p Alperne i 400 til 480 meters hjde p landsbyens vestlige bakkeskrning. Navnet kommer fra de tidligt blomstrende violer, takket vre den perfekte sydvendte beliggenhed. Her, over tgen, nyder Bricco delle Viole dagens frste solopgang og sidste solnedgang. Denne intense lysmngde, de store temperaturforskelle mellem dag og nat samt vinstokkenes alder (tilbage til