Failla Lola Pinot Noir 2021 BH-NO 2018 var en fremragende årgang

2018 var en fremragende årgang

Vinen har en dyb ruby-violet farve og en kompleks bouquet med mørke bær som solbær og brombær

brown spices and roasted meats

før det bliver til fade

Hvide ferskner

Failla Lola Pinot Noir 2021 BH-NO 2018 var en fremragende årgangFarlig let drikkelig Pinot Noir fra to marker den ene mark ligger i Pataluma Gap i hjertet af den blsende korridor og den anden fra Fort Ross Seaview . Marken dyrkes efter kologiske principper og giver vine, der hvert r bliver bedre og bedre. Der hstes og sorteres selvsagt ved hndkraft. Modningen vlger winemaker Ehren Jordan at kre p en blanding af franske egefade og cementbeholder. Resultatet er en Pinot Noir med bde karakter og charme, hvor intet er