BOND Quella 2011 Tilbud og i hænderne på Rousseau

og i hænderne på Rousseau bliver den forvandlet til ren magi

Vinen er sammensat af 92 % Cabernet Sauvignon og 8 % Merlot

I allowed it five or six minutes to open in the glass

Crimson in colour

hvide blomster og strejf af let vanilje

BOND Quella 2011 Tilbud og i hænderne på RousseauFrugten til Quella kommer fra en stvendt Napa skrning, hvor jorden har et hjt indhold af vulkansk aske fra de gode gamle dage. Frste rgang kom tilbage i 2006 og har fra starten holdt et imponerende hjt niveau. Som flere af de andre BOND vine er vi ude i noget, som blindt minder om den bedste Bordeaux og for Quellas vedkommende kunne tankerne godt ledes hen p toppen af St. Estephe. Winemaker Cory Empting lader i frste omgang mosten hvile p drueskindene