BFF 2025 Alicante En fantastisk vin til grillet

En fantastisk vin til grillet grøntsags-antipasti

Arianna afviser etiketter som ”naturlig” – fokus er ganske enkelt på god vin

Vinen var egentlig tænkt som en slags gærstarter til en anden cuvée (deraf navnet)

Les Charmes har været økologisk i over tyve år

håndhøst og en kompromisløs

BFF 2025 Alicante En fantastisk vin til grillet20% Muscaris og 80% Souvignier gris Let macereret hvidvin p Muscaris og Souvignier gris. Fodtrampet og co macereret 72 timer inden pres, herefter spontangring. Lagret 7 mneder sur lie p stltank. Flasket uden filtrering og uden tilstning af sulfit. 10% alc. Vinmarkerne ved Snderstrand strkker sig over 2 hektar. Vinen er spontangret og produceret med minimal indblanding for at bevare den naturlige karakter fra Snderstrand, 200 m fra havet. Om Muscaris: