Gyuto, Aoko Migaki 21 cm Kokkekniv Aogami 2 Bestik sikrer lang holdbarhed og robusthed

sikrer lang holdbarhed og robusthed

Hvordan opbevarer jeg kniven korrekt

og med en diameter på 18 cm

Certificeret Økologisk: Skånsom mod huden og miljøet

uden at smagene blandes

Gyuto, Aoko Migaki 21 cm Kokkekniv Aogami 2 Bestik sikrer lang holdbarhed og robusthedAoko Migaki 210 mm kokkekniv Aogami 2 er et hndlavet mestervrk fra en mindre, men anerkendt knivmager i Sakai, Japan. Denne kokkekniv er smedet af tre lag stl med en kerne af Aogami 2 (blue 2), som er kendt for sin hrdhed og evne til at opn en exceptionel skarphed. Med en lngde p 21 cm er denne kniv ideel til en bred vifte af kkkenopgaver. Kniven vil patinere over tid, da Aogami 2 ikke er rustfri, hvilket giver den en unik karakter og vidner om dens