Echo Chardonnay bh_no_sync er nænsomt presset som hele

er nænsomt presset som hele klaser

Et virkelig spændende glas fra Phillippe Bravays hånd

Smagsnoterne står funklende klart frem

vildt eller modne oste

Inden aftapning er vinen lagret i 9 måneder på ståltank

Echo Chardonnay bh_no_sync er nænsomt presset som heleEcho Chardonnay fra Luberon, Sylvain Morey er et strlende eksempel p hvordan Chardonnfay kan brillere uden for Bourgognes grnser. Vinen kommer fra det solrige Luberon i det sydlige Frankrig, men brer tydelige spor af sin ophavsmand, Sylvain Morey, som ogs laver vin i Chassagne Montrachet. Det er i sig selv et kvalitetsstempel; og det mrkes i denne elegante og prcise hvidvin. Druerne kommer fra to forskellige parceller; henholdsvis Poudriere og La