2022 Lemberger abonnement for at undgå ekstreme priser

for at undgå ekstreme priser og dårlige allokationer til Danmark

0 g/l dosage kan

5 g/l dosage

Spätburgunder er en fantastisk introduktion til Carsten Saalwächters rødvinsunivers

som arbejder biodynamisk og er certificeret

2022 Lemberger abonnement for at undgå ekstreme priserDruerne kommer fra de terrasseholdige skrninger i Besigheim. Vinstokkene str i ler og kalkstensholdig jord, og de er helt op til 60 r gamle. Vinen er spontangret over 3 uger i bne trkar samt stltanke. Lagret i 600 liters barrique i 16 mneder. Lemberger der ligesom resten af 2021 vinene er pvirket af frost fra rgangen. En lille andel af druerne er presset som hele klaser, hvor resten er afstilkede. Vinificeres i mellemstore brugte trfade. Stefanie og