Gewürzgarten Pfeilwurz-stivelse, 120 g marke-de-buyer Den spændende syre minder om

Den spændende syre minder om frisk rabarber og gør ViSecco levende på tungen

og spidsen skal skæres af før første brug

tulipanformede skål kan duften af ædle brændevine udvikle sig optimalt

De bruges hovedsageligt til supper (minestrone) og gryderetter

perfekt afstemt med et strejf af højkvalitets rødvin

Gewürzgarten Pfeilwurz-stivelse, 120 g marke-de-buyer Den spændende syre minder omEt teknisk fdevaretilstningsstof til professionel brug i konditori, bageri og kkken. Arrowroot stivelse udvindes af rdderne fra tropiske Maranta planter. Fra samme plantefamilie findes der forskellige farvede sorter, der er populre som prydplanter. Marantastivelsen har en hj geleringsevne og er smagsneutral samt ikke trbende. Derfor er den et ideelt bindemiddel til saucer og klare supper og kan bruges i stedet for almindeligt hvedemel til fremstilling