Bog: Paris Patisserie Dock Anvendelse: Velegnet til knive med

Anvendelse: Velegnet til knive med høje blade

gør det til et uundværligt redskab i ethvert køkken

grillplader og professionelle køkkenflader

saftig skorpe

balance og kontrol under hele arbejdsprocessen

Bog: Paris Patisserie Dock Anvendelse: Velegnet til knive medTag p en sd rejse gennem Paris' mest ikoniske kvarterer med denne stemningsfulde kogebog, der hylder den franske hovedstads stolte ptisserie tradition. Fra de elegante boulevarder i Saint Germain des Prs til de kunstneriske gader i Montmartre inviteres du indenfor i hjertet af det parisiske konditorhndvrk med mere end 70 klassiske opskrifter p franske kager og desserter. Bogen samler de mest elskede specialiteter fra det franske konditorkkken og gr