Brewer-Clifton Pinot Noir Sta Rita Hills 2021 BH-Brand der i 2019 står som

der i 2019 står som en af Sauzets mest klassiske og ”pulignyske” premier cru’er – raffineret

Veuve Clicquot Roséen er resultatet af ønsket om at skabe en pink champagne med en indtagende rig

med Cabernet Sauvignon fra Houyi Vineyard på Pritchard Hill

2016-årgangen byder på en rig og nuanceret aroma med noter af modne gule frugter

Dette gjorde det muligt for druerne at udvikle en bemærkelsesværdig kompleksitet og elegance

Brewer-Clifton Pinot Noir Sta Rita Hills 2021 BH-Brand der i 2019 står somDet er godt det her, men glem alt om solrig og fadprget Pinot Noir. Greg Brewers stil gr i en helt anden retning, hvor fokus ligger p friskhed, renhed og terroir. Frugten kommer fra markerne 3D, Machado og Hapgood, der alle ligger i Sta. Rita Hills og kommer med noget forskelligt til vinen. Brewer vlger med Pinot Noir at lade en meget stor del af klaserne bevare stilkene under fermenteringen. I modningen fravlger han i modstning til mange kolleger