2024 Essenheim Riesling Kalkstein, Weingut Braunewell, Rheinhessen Lagenwein efterfulgt af malolaktisk gæring og

efterfulgt af malolaktisk gæring og lang lagring på bærmen

lange aftener og sæsonens friske råvarer

en lagdelt struktur og en præcis mineralitet

hvilket giver optimale betingelser for karakterfulde og modne vine

Det giver gode betingelser for et godt vandreservoir for vinstokkene

2024 Essenheim Riesling Kalkstein, Weingut Braunewell, Rheinhessen Lagenwein efterfulgt af malolaktisk gæring ogDruerne til denne Riesling stammer fra forskellige vinmarker i Essenheim, hvor jordbunden i hj grad bestr af kalksten. Druerne er selektivt hndhstede og har derefter haft 6 12 timers skindkontakt inden gring p deres naturlige gr dels i stltank og dels p trfade. Herefter er vinen modnet 8 9 mdr. p gren indtil aftapning. Vinen er en mineralsk, let krydret Riesling med frisk syre. I duften har den aromaer af fersken, abrikos og mynte og let rgede