Desaunay-Bissey Gevrey-Chambertin VV 2023 Bønner Saftig og fyldig i munden

Saftig og fyldig i munden med flot syre

Bovio har fået en ung og meget talentfuld vinmager

Frugten er kølig med elementer af slåen og hyldebær

Til rige grønsagsretter med middelhavsinspiration

Efter gæring lagrer vinen på bundfaldet i store gamle egefade

Desaunay-Bissey Gevrey-Chambertin VV 2023 Bønner Saftig og fyldig i mundenDesaunay Bissey er mske den sidste hemmelighed i Bourgogne! Jeg troede ikke mine jne og smagslg for den sags skyld, da jeg efter mere end et halvt rs jagt endelig stod i Bruno Desaunays ydmyge klder og smagte hans vine. Bruno har marker med ekstremt gamle vinstokke (80 115 r)i nogle af Bourgognes bedste appellationer som Grand Cruerne Echezeaux og Grand Echezeaux og Vosne Romane 1. Cru Beauxmonts. Det skal vi vre glade, for det betyder at vi kan