SKØNNE GRØNNE SAGER Lukas Birch Hvad ville der ske

Hvad ville der ske

der søger at komme i berøring med den – ofte med alvorlige konsekvenser

hun gik hjem med en nat

Den unge danske læge Maja Holm er fra Norge vendt hjem til Danmark - til barndommens kvarter for at give sit eget barn en tryg opvækst

og som alle kan bage

SKØNNE GRØNNE SAGER Lukas Birch Hvad ville der skeKan man servere lg med vafler og bleskiver? Lave dumplings med svampe eller pesto med grnkl? Hvad med fritter af skorzonerrdder? Det kan man i dn grad, og grnt har aldrig smagt bedre! Madfotograf Jesper Rais og kok Dennis Rafn, duoen bag Lystfiskerens kogebog og Skaldyr Opskrifter du kan bunde i, har denne gang fundet de grnne rvarer frem; ssom grskar, kl, asparges og mange flere. Eller sagt med n betegnelse, GRNTSAGER. I bogen inspirerer Rais & Rafn