Krogmodnet Côte de Boeuf af Økogris C

Krogmodnet Côte de Boeuf af Økogris CCte de Boeuf af kogris Vores krogmodnede Cte de Boeuf af kogris er en eksklusiv udskring med ben, der giver et flot og rustikt udtryk p middagsbordet. Udskringen er inspireret af den klassiske Cte de Boeuf og kombinerer saftigt kd med den karakteristiske svr p toppen. Gennem krogmodningen udvikler kdet en mere koncentreret smag og en ekstra mr struktur, som giver en helt srlig spiseoplevelse. Den ridsede svr kan tilberedes sprd og gylden, hvilket

skåret af højrebben

Produktdetaljer:✅ Vægt: Variabel (vælg mellem flere størrelser)✅ Kvægrace: Angus Naturkvæg✅ Opvækst: Skjern Enge✅ Modning: Krogmodnet✅ Slagtning: Tistrup Slagtehus

Produktdetaljer:✅ Kvægrace: Angus Naturkvæg✅ Opvækst: Skjern Enge

der kan måle sig med en Côte de Boeuf – og det siger vi ikke kun

Oksespidsbryst egner sig primært til langtidstilberedning

hvor kvalitet og bæredygtighed går hånd i hånd

kendt for sin gode marmorering

Côte de Boeuf af Økogris

10 x 400g hakket svinefars

culottesteg

-Opskåret ved: Økogårdene Skjern Enge

uden kemikalier eller tilsætningsstoffer