Vintertrøffeljus extra - koncentreret, Frankrig, 100 ml sub-asiatische-nudeln-und-teigwaren Desuden afspejles også terrænets særlige

Desuden afspejles også terrænets særlige karakter og netop de få bønder og sorter i smagen

Desuden er de smagsneutrale og optager smagen fra den omgivende sauce godt

Hvis der tilsættes gelatine

Flisene med lav træfugtighed kan takket være deres ensartede spånstørrelse på 8-12 mm anvendes i alle grill- og røgeapparater

Spanien og Canada bruges kanel også gerne til at krydre supper

Vintertrøffeljus extra - koncentreret, Frankrig, 100 ml sub-asiatische-nudeln-und-teigwaren Desuden afspejles også terrænets særligeDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Strkt reduceret saft af vand, trffelekstrakter og salt. Fremstilles ved den frste kogning af vintertrflerne inden konservering. Til saucer, fond, pater og overalt, hvor en naturlig aroma fra den sorte Prigord trffel er nsket. Uundvrligt basisprodukt til gourmetkkkenet. Tilfjelsen EXTRA betyder, at der er tale om trfler fra januar, februar og marts. I denne periode er trflens aroma strkest.