Adelina Watervale Riesling 2022 novemberoprydning Og her ligger en del

Og her ligger en del af hemmeligheden – den helt unikke sandede og stenede jord med højt indhold af kalk og kvarts

Lignier ejer hovedsageligt jord i Morey Saint Denis

Smagsmæssigt er vinen medium i fyldighed med en rank syre og en fin cremet tekstur

I slutningen af ​​måltidet kommer den flot til udtryk med en bærsuppe

Kort sagt: Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2015 Magnum er en stor vin i enhver forstand – fra intens smag til gemmepotentiale og selvfølgelig selve flaskens størrelse

Adelina Watervale Riesling 2022 novemberoprydning Og her ligger en delLige en my mere sdlig end sstervinen fra Polish Hill River, som ogs skal siges, er knastr. I denne vin kommer frugten fra Kloock vinmarken beliggende i Watervale, Clare Valley. Stokkene er tt p 30 r gamle og str i muldjord, der samtidig er rig p kalksten. Winemaker Colin McBryde fr afstilket al frugt inden presning og fermentering. Herefter modnes juicen p rustfri stltank inden den fr sidste modning p flaske. Ud kommer en super interessant og