Champagne Collard-Picard Racines Janudsalg der appellerer til både nybegyndere

der appellerer til både nybegyndere og connaisseurs

with very little in the way of aromatic development

A majestic

men også dets kvalitetsmæssige niveau

Efter en vinter med normale temperaturer fulgte et køligt og tørt forår

Champagne Collard-Picard Racines Janudsalg der appellerer til både nybegyndereCollardPicard Racines er en Blanc de Noirschampagne lavet 100 % p Pinot Meunier. Druerne kommer primrt fra marker i Valle de la Marne med ler og kalkjord. Vinen vinificeres p store egetrsfade uden malolaktisk gring og lagres i omkring 36 mneder p brmen, hvilket giver bde kompleksitet og friskhed. Dosagen er meget lav, typisk omkring 3 g L, hvilket resulterer i en tr og sprd champagne. Farven er lys gylden med fin mousse, aromaen byder p moden frugt,