Sancerre Thauvenay, Masson-Blondelet, Loire, Frankrig 2022 TEST en blanding af barrique og

en blanding af barrique og tonneau

eller efter tid på karaffel

Marken har en blandet jordbund af flere typer jord

og alligevel har den mange lag - og masser af smag

Metode kaldes "pump over” og sikrer

Sancerre Thauvenay, Masson-Blondelet, Loire, Frankrig 2022 TEST en blanding af barrique ogNse af hvide akacieblomster, prcis, glat og let sdlig frugt, ren stringent krop, masser af prcis frugtfedme, sprd og mineralsk sitrende syre og en saltet nerve, der giver liv, lag og dybde, og fr vinen til at sidde lnge i munden. Det hele flot komplementeret af en geners frugt, der giver Sancerre Thauvenay fylde. Druerne kommer fra en lille mark p kun 2,8 ha ved landsbyen Thauvenay. Jordbunden bestr af kalk og flint, som er med til at give vinen sit