2022 Discovery Cabernet Sauvignon DAOU Family Estates cask stength som har en hældning på

som har en hældning på mellem 30 og 50%

Ruby Port er en 3-4 år lagret portvin med mørk farve og kraftig

Druerne presses på en gammel basket press

Jean formåede dog til sidst at genopbygge champagnelagrene

dyb strågylden farve og en aroma

2022 Discovery Cabernet Sauvignon DAOU Family Estates cask stength som har en hældning påFyldig med aroma af brombr, solbr, blommer, kirsebr, sandeltr, kakao, rg, lder og trrede urter. Mineralske prg, salvie, blyant, mentol, sorte kirsebr og boysenbr. Modne tanniner giver rygrad. Det hele begyndte, da Joseph og Marie Daou blev gift i Libanon. Beirut var dengang kendt som Mellemstens Paris, en moderne og kosmopolitisk by, og Joseph Daou drev t af de mest succesrige mbelfirmaer i hele Mellemsten. Her voksede Daniel op, sammen med broderen